Hält eine Thermoskanne auch kalte Getränke?

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Thermoskannen sind vor allem für ihre Fähigkeit bekannt, Getränke warmzuhalten. Aber wie steht es um kalte Getränke? Funktioniert das Prinzip der Isolierung auch andersherum? In diesem Artikel erfährst du, wie effektiv Thermoskannen bei der Kühlhaltung von Getränken sind und ob sie eine gute Option für den Sommer sind.

Falls du auf der Suche nach einer vielseitigen Thermoskanne bist, schau dir gerne unseren Überblick der besten Thermoskannen an.

Hält eine Thermoskanne auch kalt?

Aber was ist, wenn du deine Getränke kalt halten möchtest? Gleiches Spiel! Auch dagegen hat deine treue Thermoskanne eine Lösung parat. Genau wie sie deine Heißgetränke warm hält, kümmert sie sich auch um die kalten. Sie schützt den Inhalt vor Wärme und hält ihn angenehm kühl.

Es ist quasi egal, ob du nun eine eiskalte Limonade oder einen heißen Tee mit auf deine Tour nimmst. Deine Thermoskanne behält die ursprüngliche Temperatur bei. So hast du bei jeder Wetterlage deinen Lieblingsdrink in deiner bevorzugten Temperatur dabei.

Grundprinzip einer Thermoskanne

Das Grundprinzip einer Thermoskanne ist die Reduzierung von Wärmeleitung, Wärmestrahlung und Konvektion. Das sind die drei Prozesse, die normalerweise zur Wärmeübertragung führen. Mit Hilfe eines Vakuums zwischen zwei miteinander verbundenen Gefäßen wird die Wärmeleitung und die Konvektion minimiert.

Das innere und das äußere Gefäß kontaktieren sich nicht direkt, daher findet auch keine direkte Wärmeübertragung statt. Die einzige Verbindung zwischen den beiden Gefäßen ist der Deckel. Hier ist es wichtig, dass der Deckel gut isoliert ist, um die Wärme im inneren Gefäß zu behalten.

Zur Reduzierung der Wärmestrahlung ist das innere Gefäß verspiegelt. Diese Spiegelung reflektiert die Wärmestrahlung, die vom heißen Inhalt ausgeht, zurück ins Innere. So bleibt der Inhalt länger warm.

Leseempfehlung: Aufbau einer Thermoskanne

Funktion der Thermoskanne bei kalten Getränken

Kühlende Wirkung: Die Thermoskanne isoliert also nicht nur in eine Richtung – sie hält nicht nur Heißes länger heiß, sondern auch kalte Getränke länger kalt. Das funktioniert, weil sie die Übertragung von Wärmeenergie von der Umgebung ins Kühle im Inneren der Kanne weitgehend verhindert.

Funktionale Isolationsmechanismen sorgen gerade bei kalten Getränken für einen deutlichen Mehrwert. Die Wärmezufuhr von außen wird minimiert und das Kühle bleibt erhalten.

Effizienter Isolator: Die Vakuumisolierung ist ein zuverlässiger Isolator gegen Wärmeübertragung und damit auch gegen das Eindringen von Wärme. Sie sorgt dafür, dass die Temperatur des kalten Getränks innerhalb der Thermoskanne weitgehend konstant bleibt.
Verspiegelung: Die verspiegelte innere Oberfläche verhindert Wärmeübertragung durch Strahlung. Sie reflektiert die Wärmeenergie, die von der Umgebung auf das kalte Getränk trifft, zurück in die Umgebung.

Länger kalt halten

Dir geht es darum, dass der Inhalt der Thermoskanne länger kalt bleibt? Ein paar Tipps dazu gibt es sicher! Das Vorkühlen der Thermoskanne ist dabei eine effektive Strategie. Und so geht’s:

Vorkühlen mit kaltem Wasser: Fülle deine Thermoskanne vor Gebrauch mit eiskaltem Wasser. Lasse es einige Minuten darin stehen, bevor du es abgießt. Dies macht die Kanne kälter und schafft eine günstigere Umgebung für dein kühles Getränk.
Einfrieren: Falls Zeit vorhanden ist, kann die leere Thermoskanne sogar für eine Stunde in den Gefrierschrank gesteckt werden. Die extreme Kälte im Inneren sorgt dafür, dass dein Getränk noch länger kalt bleibt.

Neben dem Vorkühlen gibt es weitere Vorgehensweisen, die die Kühlleistung der Thermoskanne verbessern. Dazu zählen das Verwenden von kalten Bechern und das Vermeiden von zu heißem Umgebungsluft.

Lies mehr in unserem Ratgeber zur Haltbarkeit von Getränken in der Thermoskanne. Hier erfährst du mehr zum Thema Wärmeverlust berechnen und wie genau eine Thermoskanne funktioniert.

FAQ: Häufig gestellte Fragen

Kann eine Thermoskanne Getränke auch kalt halten?

Ja, eine Thermoskanne kann Getränke auch kalt halten. Sie isoliert den Inhalt von der Außentemperatur, unabhängig davon, ob es sich um kalte oder warme Getränke handelt.

Wie funktioniert die Kältedämmung in einer Thermoskanne?

Eine Thermoskanne hält Getränke kalt, indem sie die Wärmeübertragung durch Konvektion, Konduktion und Strahlung minimiert. Dabei hilft das Vakuum zwischen den beiden Wänden der Kanne und das reflektierende Material, meist Silber, im inneren.

Gibt es Unterschiede in der Kältebewahrung zwischen verschiedenen Thermoskannen-Modellen?

Ja, es gibt Unterschiede. Die Kältebewahrung einer Thermoskanne hängt von mehreren Faktoren ab, einschließlich der Qualität der Isolierung und des verwendeten Materials. Hochwertige Modelle mit guter Isolierung können Getränke länger kalt halten.

Wie lange kann eine Thermoskanne meine Getränke kühl halten?

Eine Thermoskanne hält deine Getränke etwa 24 Stunden kühl, wenn sie voll gefüllt und gut verschlossen ist. Die genaue Dauer kann je nach Modell variieren.

Wirkt die Außentemperatur auf die Kühlfähigkeit meiner Thermoskanne ein?

Ja, die Außentemperatur kann die Kühlfähigkeit deiner Thermoskanne beeinflussen. Bei hohen Außentemperaturen wärmt sich deine Thermoskanne schneller auf, was dazu führt, dass deine Getränke weniger lange kalt bleiben. Am besten stellst du die Thermoskanne an einen kühlen Ort, um die Kältedämmung zu optimieren.

Welche Materialien in Thermoskannen tragen am meisten zur Kälteerhaltung bei?

Für die Kälteerhaltung in Thermoskannen sind vor allem die Vakuumisolierung und die innere Beschichtung wichtig. Das Vakuum verhindert Wärmeleitung und -konvektion, während die Beschichtung aus Metall oder Glas die Wärmestrahlung minimiert. Manche Modelle haben zusätzlich noch eine Außenisolierung.